La pénurie de main-d’oeuvre devrait augmenter dans le secteur horticole
De nouvelles études portent à croire que le secteur de l’horticulture du Canada sera de plus en plus vulnérable aux fluctuations potentielles de la main-d’œuvre, car sa dépendance à l’égard des travailleurs étrangers augmente rapidement.
Le Conseil canadien pour les ressources humaines en agriculture (CCRHA) a réalisé une étude de trois ans sur le secteur horticole du Canada. Le rapport examine les enjeux liés à la main-d’œuvre et fournit des prévisions sur le marché du travail jusqu’en 2025. L’étude a révélé qu’en 2014, l’horticulture représentait 107 700 emplois. Cependant, quelque 5 800 emplois supplémentaires n’ont pu être pourvus en raison des pénuries de main-d’œuvre nationale, et ces pénuries ont coûté 353 millions de dollars en pertes de ventes. Ces coûts risquent d’augmenter à mesure que les problèmes de main-d’œuvre s’aggraveront dans le secteur horticole.