Filière en action
Fruits et légumes de serre
Plan stratégique 2026-2031 pour la filière québécoise des fruits et légumes de serre
2025
Politique bioalimentaire 2025-2035
Le gouvernement du Québec a dévoilé la nouvelle Politique bioalimentaire 2025-2035 en août 2025. La politique servira de feuille de route pour orienter le développement du secteur bioalimentaire québécois pour les dix prochaines années. Nous vous invitons à consulter le rapport complet afin de prendre connaissance des orientations, priorités et engagements qui façonneront l’avenir du bioalimentaire au Québec.
Bilan 2020-2025 et accompagnement pour la prochaine planification stratégique
Porté par l’innovation, les investissements et le dynamisme des entreprises d’ici, le secteur a connu une croissance importante de 2020 à 2025, mais il a aussi dû composer avec plusieurs défis au cours des dernières années.
Dans le contexte d’opportunités et de défis, la filière des fruits et légumes de serre a travaillé avec AGÉCO pour réaliser un bilan de la dernière planification stratégique 2020-2025 et actualiser son exercice de planification stratégique.
2023
Répertoire sur la recherche dans le secteur serricole maraîchère
À la suite de l’activité de réseautage sur la recherche en serriculture maraîchère tenue le 23 février 2023, nous sommes heureux de rendre disponible un répertoire regroupant l’information sur les différents chercheurs et leur champ d’intérêt. Rappelons que cette activité initiée par AAC en collaboration avec les PSQ et le MAPAQ, avait permis de mettre en contact les différents partenaires du monde de la recherche en production serricole au Québec. Plus de 70 participants étaient présents.
Le répertoire est disponible pour consultation ou téléchargement >
Projets de recherche
Rapport de la Table filière - AGA 2023
2022
Du nouveau à la Table filière fruits et légumes de serre du Québec
Nous sommes heureux d’annoncer l’arrivée de trois nouveaux membres à la Table filière fruits et légumes de serre du Québec. Il s’agit de Mme Sophie Gendron, productrice, de M. Jacques Thériault de Climax Conseil et de M. François Désautels d’Hydro-Québec.
La nouvelle composition de la table est la suivante :
M. Jacques Demers, Productions Horticoles Demers, président
Mme Sophie Perreault, AQDFL, vice-présidente
Mme Dominique Fortier, productrice Excel-Serres
Mme Sophie Gendron, productrice, Les Frileuses
Sylvain Terrault, producteur, Hydroserre
Charles Verdy, Les Herbes Gourmandes
Luc Verrier, producteur, Les Serres Verrier
André Mousseau, président des PSQ et producteur, Cactus Fleuri
Patrice Harnois, Industries Harnois,
Mme Caroline Provost, CRAM
Jacques Thériault, Climax Conseils
Mme Julie Ouellet, MAPAQ
Mme Guylaine Guay, FADQ
Samuel Dagenais, AAC
François Désautels, Hydro-Québec
Claude Laniel, directeur général, PSQ
Mme Marlène Thiboutot, responsable de la filière
Nous tenons à remercier les membres de la filière pour leur implication dans le développement du secteur serricole.
Bilan environnemental de la production de légumes de serre du Québec - rapport synthèse
Objectifs de l’étude : identifier et comprendre les points chauds de la production de légumes-fruits et de légumes-feuilles en serre au Québec.
Rapport de la Table filière - AGA 2022
2021
CRAAQ : nouveauté fiche technique en serres
Vous avez le goût de produire des légumes en serre à l’automne?
Voici quatre fiches techniques qui vous expliquent comment produire sur une courte période – soit de juillet à décembre – des aubergines, du kale, du pak-choy ainsi que des radis dans des serres chauffées sans éclairage.
