Il y a une douzaine d’année, à l’ère où certains régimes alimentaires proposés par des personnages publics reconnus n’encourageaient guère la consommation de féculent, la pomme de terre avait bien mauvaise presse.  Le faible engouement des consommateurs québécois pour le produit local et l’importation du tubercule en provenance des provinces voisines, dont l’Île-du-Prince-Édouard, ne permettaient […]

Bonjour à tous, Comme à chaque année, l’automne rime, pour beaucoup parmi nous, avec l’arrêt de la production et la planification pour le printemps prochain.  C’est le moment pour prendre du recul sur la saison passée et pour s’ajuster aux changements de notre industrie.  Aussi, comme à chaque mois de novembre depuis plusieurs années, les […]

Un secteur dépendant des interventions publiques Depuis quelques temps, je suis appelé à organiser des sessions de formation en gestion administrative et financière pour les administrateurs d’organisations paysannes sénégalaises.  Ce qui me frappe le plus, c’est la grande similitude entre celles-ci et certaines organisations agricoles canadiennes.  Je prends le soin de mentionner « certaines organisations […]

La mise sur pied en 2004 de la toute première chambre de coordination et de développement (CCD) est venue couronner les efforts entrepris par les producteurs et l’industrie. Aujourd’hui, la marque Les Fraîches du Québec unit les producteurs du Québec, peu importe leur taille, leur région et leur mode de commercialisation. Cette étape a marqué […]

Bonjour à tous, l’été s’achève et la campagne électorale bat son plein.  Nous aurons tous un choix à faire le 1er octobre prochain, et parmi les options qui nous sont offertes, les promesses faites en matière d’agriculture sont multiples.  Plus spécifiquement concernant le secteur serricole, certains proposent notamment d’augmenter jusqu’à 40% le rabais d’électricité aux […]