Juillet 2020

juillet 2020

Pour en savoir plus et pour participer, cliquer ici

L’Actualité alimentaire : Hydroserre, entreprise de production serricole majeure au Québec, annonce l’acquisition d’un complexe serricole de 3,5 hectares à Portneuf. Acquise pour son potentiel d’exploitation, la serre de Portneuf sera transformée et adaptée pour la production de laitues en serre, produite sous la marque de commerce Mirabel. Cette production s’amorcera dès 2021. Cliquer ici pour lire la suite…

Journal Le Devoir : Au Québec comme ailleurs, la pandémie a jeté une nouvelle lumière sur la notion d’autonomie alimentaire. Comment manger des produits locaux à longueur d’année ? Et à quel point notre industrie est-elle dépendante de l’exportation ? Pour lire la suite