Énergie – En serre, c’est du cas par cas

11 Oct 2016 | Actualités

Chaque entreprise en production serricole est unique!  En effet, les équipements utilisés pour le chauffage et l’irrigation, le(s) type(s) de production privilégiés et les intrants utilisés, les canaux de distribution empruntés et les compétences accessibles à...

« Produit du Québec », un retour tant espéré!

17 Août 2016 | Actualités

Les Producteurs en serre du Québec ont récemment partagé leurs inquiétudes face aux conséquences de l’abrogation du Règlement sur les fruits et légumes frais du 25 juillet dernier sur l’identification en magasin des produits québécois.  Dans l’Infolettre de juillet...

Des freins au virage vert

10 Août 2016 | Actualités

En production de plantes ornementales, de légumes et de fruits sous serre, la facture énergétique représente 15 à 30% des charges annuelles d’exploitation.  Pour le chauffage des serres, une grande diversité de sources d’énergie est utilisée, soit (par ordre...

De la serre à l’assiette!

17 Juin 2016 | Actualités

Les produits de serre du Québec côtoient en cette période d’abondance les fruits et légumes de champ sur les tablettes et présentoirs de nos marchands, et ils sont, à ne pas s’y méprendre, 100% québécois!  Les diverses marques de commerce, d’identification de...