Les aliments du Québec en vedette!
Équiterre et Aliments du Québec lancent une toute nouvelle reconnaissance pour amener plus d’aliments locaux au menu des institutions du Québec.
Le programme Aliments du Québec au menu – Volet institutionnel vise à reconnaître les efforts des écoles, des hôpitaux, des centres d’hébergement et autres institutions en matière d’approvisionnement local et de les inciter à augmenter progressivement leurs achats de produits locaux, indique Murielle Vrins, chargée de projet en alimentation institutionnelle chez Équiterre.