Les Serres Royales, une entreprise familiale de Saint-Jérôme, investit 20 millions de dollars afin d’offrir aux Québécois, dès l’automne 2021, des tomates cerises, raisins et sur vigne grâce à la construction de trois nouveaux hectares de serres nouveau genre. Ce nouveau système unique de serres semi-fermées permettra des économies énergétiques et réduira l’impact écologique de la production. Grâce à une production à plus faible impact énergétique et sur l’année, l’entreprise anticipe une croissance de 50 % de sa production, et la création de 40 nouveaux emplois d’ici août 2021.

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