Les serres chauffées sont-elles l’avenir du bio ?

Le 11 juillet, le Comité national de l’agriculture biologique (CNAB) statuera sur l’utilisation de serres chauffées en bio permettant la production de fruits et légumes en toute saison.

Au sein de l’instance décisionnelle, les avis divergent : mardi, le gouvernement s’est montré ouvert au chauffage des serres sous certaines conditions tandis qu’une centaine de parlementaires appelle Didier Guillaume, ministre de l’agriculture, à se prononcer contre une pratique qui, selon eux, contreviendrait à l’éthique du bio.

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