Vers un Québec indépendant en fruits et légumes toute l’année
Article du Journal de Montréal
La pandémie a jeté une nouvelle lumière sur la notion d’autonomie alimentaire. Peut-on manger local à longueur d’année ? À quel point sommes-nous dépendants de l’importation de fruits et légumes ? Un dossier qui démystifie la réalité alimentaire du Québec.
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