Les aliments du Québec en vedette!

Équiterre et Aliments du Québec lancent une toute nouvelle reconnaissance pour amener plus d’aliments locaux au menu des institutions du Québec. Le programme Aliments du Québec au menu – Volet institutionnel vise à reconnaître les efforts des écoles, des hôpitaux, des...

Cultures en serres – Avertissement No 9

Dans cet avertissement du Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP), il est question de l’état de la situation des cultures ornementales en serre, plus spécifiquement: Arrivages: présence de thrips, de tétranyques, de tarsonèmes, de pucerons et de blanc Dans les...

Aliments imparfaits

Au Canada, on jette l’équivalent de 31 milliards de dollars de nourriture à la poubelle chaque année. Une partie de ce gaspillage est dû aux critères de beauté imposés aux fruits et légumes. Même s’ils goûtent aussi bon que les autres, les p’tits gros, les rabougris...