EN QUOI L’AGRICULTURE VERTICALE MODERNE, COMME LE MODÈLE PROPOSE PAR HRVST, PEUT-ELLE FORTIFIER L’ACTIVITÉ DES PRODUCTEURS EN SERRES ?

Par : Capucine Scribe & Vincent Paradis, HRVST Ltd

 Depuis la mise en place de la première ferme verticale moderne en 2010, les fermes verticales high-tech se développent extrêmement rapidement dans les centres urbains, notamment en Asie, en Europe et en Amérique du Nord. Il en existe aujourd’hui plusieurs centaines. Grâce à leurs technologies extrêmement sophistiquées, elles permettent un nouveau type d’agriculture en environnement contrôlé.

Jusqu’à maintenant minoritaires face aux serres traditionnelles, elles s’imposent de plus en plus comme une solution face aux problèmes posés par l’agriculture classique en serre ou en plein air. En effet, lorsque l’agriculture traditionnelle est poussée à l’extrême, ce sont ces nouveaux modèles d’agriculture, tels que le modèle d’agriculture verticale hypercontrôlée développé par HRVST, qui prennent le relais quant aux besoins de demain.

Grâce à une emprise réduite sur les sols agricoles, une ressource à la fois rare et non renouvelable, ces fermes contribuent à la reforestation et, intégrées à une économie circulaire, sont moins gourmandes en ressources. Elles permettent en effet une réutilisation de l’eau, ainsi que des économies d’énergie majeures. Par ailleurs, la lumière, les odeurs, les parasites et les conditions environnementales sont autant de facteurs qui peuvent désormais être contrôlés. La technologie HRVST permet de surcroît l’utilisation de la chaleur recueillie par l’eau qui circule dans les lumières, afin de supporter le chauffage de la serre. Ainsi, en combinant une opération verticale intérieure à des serres, les producteurs réussissent à maximiser les rendements énergétiques globaux, tout en ayant une solution d’appoint qui permet entre autres de démarrer des jeunes plants de manière contrôlée en amont des hautes saisons.

Le secteur agricole connaît aujourd’hui une véritable transformation grâce aux innovations technologiques, et la technologie HRVST est conçue pour soutenir les agriculteurs à travers ces changements. Alors que l’autosuffisance urbaine est un enjeu mondial majeur, ce modèle gagnera encore en ampleur dans les années à venir, avec le soutien des municipalités et des organisations internationales, ainsi que la dynamique des acteurs commerciaux majeurs.

Pour en savoir plus sur la technologie proposée par HRVST Ltd, veuillez consulter le site Web : https://hrvstlimited.com/

Pour de plus détails, veuillez contacter :Vincent Paradis, Directeur Développement des Affaires

vparadis@hrvstlimited.com 438-507-3568